サツマイモの季節 スイートポテトをつくってみた

サツマイモが安くたくさん買えたので、スイートポテトを作ってみた。

家で食べるから、皮は剥かず裏ごしもしなかったσ^_^;

手を抜いたからか、思ったよりかんたんにできた♡

甘さ控えめ。

牛乳の代わりに生クリームを入れたら、もっとしっとりしたのかも。

でも、素朴な味でわたしは結構好きかも。

自画自賛(^_^)v

残りのサツマイモは、普通にふかそうかな♪